花ちゃんママに
おせちを教わります。



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何か野菜の皮むいて切って終わってしまいました(・∀・)

流石に当日の当日に全てを終わらせることは出来ませんから
(漬け込んだり時間のかかるものもあるし) 。

あとは仕上げにちょっと焼いたり煮たりするだけで 
お重に詰める作業に移れる状態でした。


それでも
この料理はどのように作ったのか、とか
コツや福岡のおせちの特徴などなど
沢山質問して教えてもらい、
とても楽しくご一緒に料理をすることが出来ました。



おせちの話は
もう少しだけ続きます






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ではまた