takomal絵日記~お気楽日々の覚え書き~

アタクシtakomalのゆる~い日々を のんべんだらりと書き記しております。

2013年06月

アタクシtakomalのゆる~い日々を
のんべんだらりと書き記しております。

ほんのりいい気分♪

ほろよいオヤジの takomalです。 さてさて今夜のメニューは 今日買って来た
サラミ、生ハムセットを
お皿に盛って(添えてあるルッコラとラディッシュは自家製)。 先ほどアップした
自家製ピクルス コンソメの素、レンチンじゃがいも、バターを温めて
今日はフェットチーネを茹でて先ほど作ったジェノベーゼを和えて
ジェノベーゼパスタの出来上がり♪ 今夜のお供はもちろん
モヒートもどき。 生ハムとパスタを食べながら鶏肉を焼いて 自家製のセージとバターでソースを作って
鶏肉のソテー、セージバターソース♪ こんな感じの晩御飯を がっつり食べました( ´∀`) そして今、 満腹ほろ酔いでいい気分♪ 多分このまま寝ます。 おやすみなさいませ~(〃⌒ー⌒〃)ゞ Android携帯からの投稿

ミントの行方

本日2度目、 だったら小まめに更新しろよ takomalです。 さ、ミントですが、 こちらもたっぷり採れたので半分に分けて
半分を砂糖とフードプロセッサーで回して
ミントシュガー?を作成。 これを
ホワイトラムと炭酸とレモン汁で溶かして
モヒートもどきの出来上がり♪ あ、ついでに
前に作ったピクルスをお供に。 あ~、昼間の酒は最高だ( ´∀`) あとのミントは
ザルにのせて乾燥させてお茶にします。 ちなみに
残ったバジルの茎は
皮付きのニンニクと一緒にオリーブ油で煮て
煮詰めたトマト缶に入れて トマトソースの出来上がり♪ これも冷めたら冷凍して保存します。 穏やかな土曜日、のんびりと保存食を作ってました。 お腹が減ってきたらまたブログアップしま~す(^-^ゞ ちなみにここ一週間で作ったのは
これだけ~ヽ( ̄▽ ̄)ノ Android携帯からの投稿

サボりすぎました

この一週間 ナニモシマセンデシタ takomalデス。 で、久々の更新はと言えば 当然のごとく 料理だったりしますヽ(・∀・)ノ 我が家の畑のバジルやミントが大変なことになっていたので
バッチリたっぷり収穫。
ディルは
くくって干すことにしました。 で、バジルですが、たっぷり採れたので
バジルの葉、松の実、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブ油で ジェノベーゼソースを作ります。 まずはニンニクと松の実をゆでこぼして
材料全部をマジックブレッドで回す
完成
これを
冷凍して保存します。 今夜はこれでパスタを作って またアップします。 ミントの方は また後程。 ではまた。 Android携帯からの投稿

準備と支度

ちゃんと人形もやりますよ~ takomalです。 朝からダラダラとパジャマで1日を終わらせてしまいましたが、 色々と準備と支度やりました。 人形教室で作るてるてる坊主とかえるのサンプル
てるてる坊主に使うリボンはアタクシが作って皆さんに使ってもらおうと思ってます。 多分お子さまだと作れないと思うので。 で、完成品がこちら
個別に
意外と顔のバリエーションで迷いました
目の形だけで色々と表情が出て楽しいですね と、こんなものをダラダラと作り、 当日使ってもらう道具を
割り箸削って作ったり
手拭きを買ってきたりしました。 ちなみに今日作った人形は 削って作った道具で作りました。 そして告知をば
ちょっと字の大きさ変えたりしました。 薄々感付いている方もいるとは思いますが、 手作り感満載で開催しようと思ってます。 ではまた。 Android携帯からの投稿

採れたて野菜で

ささ、本日のメインイベント ピザでございます。 材料はこちら へたっぴ人形館 これで2枚分です。 今回は特に動画で紹介してみようかと。 ちゃんと見れるのかしら? ちょっと説明を。 へたっぴ人形館 サーモンとルコラのピザ 朝から漬けておいたサーモンと、我が家で採れましたルコラ、買ってきた新玉スライス。 割と定番のサラダピザですね。 へたっぴ人形館 マリナーラ トマトベースで、我が家の畑のバジル、同じくオレガノ、ニンニク、唐辛子、ケッパー、黒オリーブ、ダイソー産アンチョビ をのせて焼く、チーズなしのピザ 。 個人的な好みですが、このピザはしょっぱくしてアツアツをほおばってビールで流し込むのが最高(´∀`) 嫁と二人で2枚のピザをたいらげて 腹パンパンで苦しんでます。 今日は色々と料理したな~… …人形? ではまた。
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