本日は
パクチーの
初収穫をしました(*´ω`*)オクサンミテル~♪
そこで
今夜の料理は
パクチーをふんだんに使った
もやしとパクチーの
肉みそかけ 山椒風味
それと
お刺身用のイカを買ったので
ゲソとワタ、それに空芯菜で
久々に
イカゲソのワタ焼き
を作りました。
それにトマトサラダとイカ刺しを
嫁が作ってくれて
晩御飯の完成♪ヽ(´▽`)/リョウリ ヒサビサ~♪
もやしとパクチーは
こんな風に混ぜて
が、
もやしの量が思いの外 少なくて
肉みその塩が強くなってしまいました
Σ(゜Д゜)サケノサカナ ドコロノ サワギジャナイ…
なので
急遽、素麺をゆでて、
鶏ガラの素とお湯を入れた丼に
もやしパクチーと一緒に入れて
何かベトナムっぽくない?ヌードル(←これ名前)
に変更しました。
こうすると肉みその塩も丁度良く薄まるし、
パクチーも より香りが立つ。
と良いことばかり。
最近はあまりお酒を飲んでいませんでしたが
今夜ばかりは
嫁から少しビールを分けてもらって
あ"~、晩酌最高♪
(*´ω`*)イキテルゥ~♪
とってもいい気分になりました。
なりました。
なったので
なったので…
挑戦続けます( TДT)ネムイ~ヨ~
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ではまた。
パクチーの
初収穫をしました(*´ω`*)オクサンミテル~♪
そこで
今夜の料理は
パクチーをふんだんに使った
もやしとパクチーの
肉みそかけ 山椒風味
それと
お刺身用のイカを買ったので
ゲソとワタ、それに空芯菜で
久々に
イカゲソのワタ焼き
を作りました。
それにトマトサラダとイカ刺しを
嫁が作ってくれて
晩御飯の完成♪ヽ(´▽`)/リョウリ ヒサビサ~♪
もやしとパクチーは
こんな風に混ぜて
が、
もやしの量が思いの外 少なくて
肉みその塩が強くなってしまいました
Σ(゜Д゜)サケノサカナ ドコロノ サワギジャナイ…
なので
急遽、素麺をゆでて、
鶏ガラの素とお湯を入れた丼に
もやしパクチーと一緒に入れて
何かベトナムっぽくない?ヌードル(←これ名前)
に変更しました。
こうすると肉みその塩も丁度良く薄まるし、
パクチーも より香りが立つ。
と良いことばかり。
最近はあまりお酒を飲んでいませんでしたが
今夜ばかりは
嫁から少しビールを分けてもらって
あ"~、晩酌最高♪
(*´ω`*)イキテルゥ~♪
とってもいい気分になりました。
なりました。
なったので
なったので…
挑戦続けます( TДT)ネムイ~ヨ~
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