takomal絵日記~お気楽日々の覚え書き~
アタクシtakomalのゆる~い日々を のんべんだらりと書き記しております。
2015年03月
アタクシtakomalのゆる~い日々を
のんべんだらりと書き記しております。
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3月
13
バイクで死にかけた はなし~
カテゴリ:
日記
胸が きゅ~んとなって
死ぬかと思った
(*´ω`*)
お母さんはこちらに
終始気付いていませんでした。
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ではまた。
4度目の3.11を迎えて
これを見ている全ての方へ
あなたが無事で
本当によかった。
生きていてくれて
ありがとう。
3月
11
久々に れっつくっきんぐ な はなし~
カテゴリ:
料理
さて、ここで問題です。
牛乳嫌いな うちの嫁が
大好きなミルクってな~んだ。
そう
正解は
海のミルク
牡蠣
でした~♪
と、いう訳で
今回はこちら
ももママさんにいただいた
牡蠣を調理していこうと思います(*´ω`*)
まずは
見てください
この粒の大きさ!!
こんな立派なのは初めてですΣ(゜Д゜)
こいつに
塩胡椒をして
フライパンでソテー
するのですが、
見てください↓
焼き縮みしないのΣ(゜Д゜)
これに
醤油ネギだくマヨネーズで
ももママさんオススメ
牡蠣のソテー ねぎだく!!
の完成♪ヽ(´▽`)/
続きまして
塩胡椒した牡蠣に小麦粉をまぶして
軽く湯引き
ホワイトソースを炊いて
ここに
先ほどの牡蠣を投入
グラタン皿に
湯がいたホウレン草を敷いて
上から
牡蠣のソースを流し込み
何故かあった
トマト缶を
ぺぺっと散らし
パン粉をかけて
オーブンへ
15分後
チーン!!
と出来上がったのが
牡蠣グラタンです(*´ω`*)
あ、気付きました?
すいません、最後の方 面倒くさくて
バーナーで焼いちゃいました(´▽`;)ゞ
この日の晩御飯は
牡蠣料理とサラダで
いただきま~す♪(^人^)
先ずは
ももママさんオススメ
牡蠣ソテー ねぎだく!
んまー大変!!
ビールは何処かしら!?
これは飲まなきゃウソでしょってお味。
まず牡蠣の味が濃いの!
ねぎだく+醤油マヨなのに
全く負けない牡蠣の味!
こりゃ凄いや(*´ω`*)
続きまして
牡蠣グラタン
こちら
牡蠣の味が強すぎて
グラタンとして成立しませんでした( ´_ゝ`)
ここまで味が濃いとは思いませんで
誤算でした。
今度はホワイトソースに
生クリームを入れたり
塩味を濃い目に付けたり、
もしくは
牡蠣を何個か細かく切って
ホワイトソースに混ぜてしまうか、
やり方は色々ありそうです。
それはさておき
んまぁビールが
蒸発してるんじゃないか?って位
無くなっていきましたね♪
至福の時間を過ごせました(*´ω`*)
ももママさん
素敵な贈り物
ありがとうございました♪ヽ(´▽`)/
そんなももママさんのブログ
我が家はステップファミリー
で
当ブログをご紹介してくださいました。
それに伴って
沢山の方が遊びに
読者登録してくださいました。
ありがとうございました♪ヽ(´▽`)/
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ではまた。
3月
8
頂き物いろいろ な はなし~
カテゴリ:
日記
あらいやだ
気付いたら
今月初めての更新ヽ(・∀・)ノ
言い訳はしません
takomalです。
ただ、
仕事が忙しかったことだけは
伝えておきます( ´_ゝ`)
さて、
今回のおはなしですが
最近(でもないか…)たくさんの頂き物が
ありましたので
感謝を込めて
まとめてご紹介させていただいちゃいます
♪ヽ(´▽`)/
まずは
深緋聖生さんから
チョッパーのメッセージカードと
カラフルな輪ゴムを編んだもの?を
いただきました
が…
髪結めのゴムかしら…?
でもアタクシ坊主だし…
つまり
ちょっと
頭に巻くには小さいかな…
と、よく見たら
紐がついているところをみると
キーホルダーが正しい使い方のようです。
ひと安心(´▽`;)ゞ
深緋さんのブログ
深緋の部屋
はコチラから
続きまして
HINATA.さんから
バックをいただきました。
こちらは
沢山有りすぎて
ちっとも片付かない資料をしまうのに
使わせていただいてます(*´ω`*)
HINATA.さんのブログは
チビチビ恐竜とHINATA.のブログ
↑コチラから
そして
最後に
前回紹介した作品の
ひげオヤジさん こと
ももママさんから
カキを沢山頂きました
(外箱撮り忘れちゃった)
何だかんだと
牡蠣は沢山調理していますが
こんなに大きい立派なのは初めてですΣ(゜Д゜)
こちらは
調理して美味しくいただきました(^人^)
そのお話は
次回のブログで。
お三方様
お心遣いありがとうございました♪ヽ(´▽`)/
大切にさせていただきます(*´ω`*)
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ではまた。
あと
余談ですが
ご近所さんから
何て言ったか
ミカンをいただきました。
それに
Aくんから
沢山れんこんを貰いましたが
写真を撮る前に食べちゃいました(´▽`;)ゞ
ご馳走さまでした~(^人^)♪
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