美女と野獣を観て
昼食後、おウチに帰ってきました。
何だかんだと色々あったし
お腹いっぱいになってた事もあって
眠る気はなかったのですが
気付いたら寝ちゃってたんですね
そして
約３時間の睡眠
もはや昼寝ではありませんでした（ ´,_ゝ｀）
さてここから晩御飯作りです
揚げパンを作るのはアタクシの仕事
はい、ここで揚げパンのレシピです
揚げパン（別名ナマコパン）
強力粉 ２００g
薄力粉 ５０g
塩 ２g
砂糖 １０g
イースト ５g
ベーキングP ５g
水 １７５g
絵では一生懸命こねてますが
割と楽に練り上げることができます。
大体５分もこねれば十分かと
※生地がベトつく様なら粉を少し足してください
表面が乾きそうだな～と心配な方は
サラダ油を塗っておくと良いですよ。
こちらは嫁のパート
今夜は豚肉のカレーのようです
そして使うルーは
いろいろ食べましたが
スパイスの効いたこのジャワカレーが
我が家は一番好きです。
中辛のくせに結構辛いんですよ（´∀｀*)
手に油を塗っておくと
生地がくっつかなくていい感じ～
こむぎ色に色付いて
箸で叩くと空洞感を感じることができたら
それで揚げ上がりです
さ、カレーをよそって
揚げたてを急いで食卓に運んで
この生地をフライパンで焼けば
ナンの様な感じになりますが、
あえて油で揚げたほうが
サクサク感ともっちり感をより多く
感じることができるので
油で揚げる方をおススメします。
お昼ご飯が遅かったので
正直この時はまだ
お腹は減っていなかったのですが
ガツガツ食べてしまいました
そして敢え無く
食べすぎで苦しむハメに('д` ；)
ここの他にもうひとつブログをやっています
へたっぴ人形館
こちらもよろしくお願いします
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ではまた
昼食後、おウチに帰ってきました。
何だかんだと色々あったし
お腹いっぱいになってた事もあって
眠る気はなかったのですが
気付いたら寝ちゃってたんですね
そして
約３時間の睡眠
もはや昼寝ではありませんでした（ ´,_ゝ｀）
さてここから晩御飯作りです
揚げパンを作るのはアタクシの仕事
はい、ここで揚げパンのレシピです
揚げパン（別名ナマコパン）
強力粉 ２００g
薄力粉 ５０g
塩 ２g
砂糖 １０g
イースト ５g
ベーキングP ５g
水 １７５g
絵では一生懸命こねてますが
割と楽に練り上げることができます。
大体５分もこねれば十分かと
※生地がベトつく様なら粉を少し足してください
表面が乾きそうだな～と心配な方は
サラダ油を塗っておくと良いですよ。
こちらは嫁のパート
今夜は豚肉のカレーのようです
そして使うルーは
いろいろ食べましたが
スパイスの効いたこのジャワカレーが
我が家は一番好きです。
中辛のくせに結構辛いんですよ（´∀｀*)
手に油を塗っておくと
生地がくっつかなくていい感じ～
こむぎ色に色付いて
箸で叩くと空洞感を感じることができたら
それで揚げ上がりです
さ、カレーをよそって
揚げたてを急いで食卓に運んで
この生地をフライパンで焼けば
ナンの様な感じになりますが、
あえて油で揚げたほうが
サクサク感ともっちり感をより多く
感じることができるので
油で揚げる方をおススメします。
お昼ご飯が遅かったので
正直この時はまだ
お腹は減っていなかったのですが
ガツガツ食べてしまいました
そして敢え無く
食べすぎで苦しむハメに('д` ；)
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